Repas de Noël - des recettes astucieuses spéciales petit budget
Auteurs   Laraison, Émilie (Auteur)
Edition  Solar , 2023
Collection   Fais moi meme
Collation   176 p
Format   23 cm
ISBN   9782263183201
Prix   15,95 eur
Langue d'édition   français
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Villeneuve la Guyard 1894600040301 641.5 LARAdulte / Disponible
Résumé : Noël et sa magie arrivent à votre table avec des recettes maison alliant simplicité et saveurs, résolument festives grâce aux petits twists gourmands qui enchanteront vos convives ! De l'apéro au dessert, rien de mieux que de pouvoir préparer un repas de Noël entièrement fait maison.Grâce à ces 80 recettes astucieuses, vous pourrez confectionner une table faisant la part belle aux produits phares de Noël, tout en veillant à votre budget avec des associations simples et gourmandes : rillettes de truite au citron et à l'aneth, radis noir 'ufs de lump et mangue, tartare de dorade à la grenade, terrine de foie gras, tatin de magret fumé, poulet rôti aux deux pommes à la vanille, cabillaud en crumble de sarrasin, parmentier aux morilles et chips de parmesan... Mais aussi douceurs à partager : bûche roulée chocolat praliné, gâteau flocon, sapin façon number cake, sablés bonshommes de neige à la vanille, mendiants, truffes aux spéculoos... Il n'y a plus de temps à perdre : il faut se lancer !